najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

U trendu

Brzi uštipci s pavlakom

Sastojci

  • 4 jaja
  • 1 kisela pavlaka
  • 16 kašika brašna
  • prstohvat soli
  • 1 prašak za pecivo

Način pripreme

Sve sastojke izmešati i odmah pržiti na zagrejanom ulju. Kašikom vaditi uštipke. Kada se isprže, vaditi ih rešetkastom kašikom i stavljati na salvet kako bi se ocedio višak masnoće. Mogu se jesti sa sirom, pavlakom ili kajamkom, ili se mogu uvaljati u prah šećer, jesti sa džemom, medom.

 

5 komentara
  1. Vesna Đokić

    Vaša baka je, sigurna sam, pravila uštipke sa kvascem. Možete ih naći pod nazivom Bakini uštipci. To su baš oni, starinski, s ukusom detinjstva. Ovo je brza varijanta, jer ide prašak za pecivo i podsećaju na malo deblje palačinke. Želim vam sreću drugi put, i obavezno, ako hoćete ukus bakinih uštipaka, probajte recept pod tim nazivom.

  2. Doda Živković

    Ja sam ih upravo napravila. Kuvam odskora i tražila sam recept za brze i lake uštipke, jer ih obožavam, ali ovi su mi ispali loši! Sve sam radila kako i piše u receptu i opet su tvrdi i nimalo šupljikavi, kakve je pravila moja baka. :((((((

  3. Biljana Vidojković

    Odlični su, ja ih često pravim.

  4. Tomka Makarov

    2 jajeta, prašak za pecivo, 1/2 kg brašna, malo soli (prstohvat), zamjesiti mlakom vodom da bude smjesa malo rijeđa i zahvatati supenom kašikom i stavljati na vrelo ulje. Kad porumeni, vaditi iz šerpe i stavljati na papir da se masnoća iscjedi.

  5. Nataša Kolarski

    Uštipci su mi omiljeno jelo, obožavam ih.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike