U trendu

Jeftine i brze: Lepinje iz tiganja idealne za doručak (video)

Brza večera ili doručak. Kad postite ili kad vam nestane hleba u kući. Ovo je idealan recept za svaku domaćicu

Potrebno je:

  • 700 grama brašna
  • 10 grama soli
  • 100 grama maslaca / maslinovog ulja ili masti
  • mlaka voda po potrebi.

Priprema:

Umesite glatko testo. Ostavite ga da odmori oko 10 minuta. Zatim ga premesite. Ostavite testo da odstoji još 5 minuta. Možete testo ostaviti preko noći u frižideru.

Odvojite loptice testa, a zatim ga postepeno razvucite i razvijte oklagijom tanko i to onoliko koliki vam je tiganj. Neka ne bude tanko i lepo, ravnomerno razvučeno. Na masnoći ispecite testo tako što ćete poklopiti lepinju dok se peče. Zatim okrenite na drugu stranu, a zatim ih opet poklopite.

Ovakvo testo može da stoji u frižideru i po 4 dana. Svaki dan odvojite samo onoliko testa koliko vam treba, ispecite i jedite, a višak testa neka stoji u frižideru do sutradan.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar