Kolač od sira ili pečuraka

Sastojci

• 3 jaja
• 2 dl mleka ili jogurta
• 150 grama izmrvljenog belog sira ili prodinstanih pečuraka
• 1 prašak za pecivo
• 150 grama brašna
• 1 dl ulja
• susam

Način pripreme

Umutiti odvojeno 3 belanca i 3 žumanca, pa spojiti. Dodati 2 dl mleka ili jogurta, 150 grama izmrvljenog belog sira ili prodinstanih pečuraka, 1 prašak za pecivo, 150 grama brašna i 1 dl ulja. Sve ovlaš izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Pre pečenja, pitu odozgo posuti susamom. Peći na 200-220 stepeni oko 40 minuta.
Mikica, Novi Banovci

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.