U trendu

Najlakši način za pripremu univerzalnog posnog testa, dodajte 1 sastojak i sva peciva biće meka kao duša

U toku posta ne morate da odustajete od domaćeg hleba ili peciva, pa zato naučite kako se pravi univerzalno posno testo.

Mnoge se pridržavaju ovog recepta kada krene da mesi testo, a retke su one kojima ono savršeno uspeva iz prve. Ipak, ako se pridržavate recepta, budite sigurni da će vam uspeti.

Od testa možete da napravite ukusno pecivo, hleb, lepinje… a kako je u toku Uskršnji post predlažemo vam da napravite univerzalno posno testo.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 100 ml ulja
  • 10 g kvasca
  • 25 g šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 300 ml kisele vode

Recept za univerzalno posno testo:

U posudu sipajte kiselu vodu, pa dodajte šećer i kvasac. Promešajte i ostavite da se aktivira nekih 10 minuta, a zatim sipajte ulje.

Postepeno dodajte prosejano bršano, a na kraju i so. Umesite testo i pokrijte providnom folijom, pa ostavite na sobnoj temepraturi najmanje pola sata. Pripremite od testa šta god želite.

(Espreso/ Stvar ukusa)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar