Očaravajuća pita sa jabukama i malinama

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 100 gr suvog grožja
  • 8 tanjih kora
  • 100 gr šećera
  • 4 jabuke
  • 100 gr griza
  • 200 gr kisele pavlake
  • 50 ml ulja
  • 200 gr malina
  • 3 veće jabuke
  • malo šećera za jabuke
  • prah šećer
  • 1/2 praška za pecivo
  • malo ulja za kore
  • malo cimeta

Priprema: 

Izrendati jabuke, dodati malo šećera i cimeta, suvog grožđa, a jaja umutiti sa šećerom. Dodati griz i prosejan prašak za pecivo, dodati ulje, pavlaku i sve dobro izmešati. Raširiti prvu koru, malo pouljiti, preko nje staviti drugu i namazati jajima, preko nje treću koru i nju premazati, i četvrtu koru takođe premazati i rasporediti jabuke sa suvim grožđem i maline, saviti ivice i uviti u rolat. Tako uraditi i sa drugom rolnicom. Premazati ostatkom fila. Peći na 200 stepeni C oko 40 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.