Oduševićete se: Najbolji recept za testo koje može da stoji danima u frižideru

Najbolje od svega je što može da stoji u frižideru po nekoliko dana i uvek je kao da ste ga tek umesili.

Sastojci:

– oko 1 kg brašna

– 500 ml mlakog mleka

– 200 ml jogurta

– 2 jaja

– 2 kašičice soli

– 1 kašičica šećera

– 1 kocka kvasca

Priprema:

Uzmite kilogram brašna i napravite udubljenje.

Sipajte u to udubljenje malo mlakog mleka i izmrvite kvasac i pospite šećerom. Izmešajte sa malo brašna i ostavite da kvasac naraste.

Dodajte sve ostale sastojke i umesite glatko testo.

Po potrebi dodajte još malo brašna sve dok testo ne prestane da vam se lepi za ruke. Prekrijte testo krpom i ostavite da ga lepo naraste.

Od ovog testa možete pravite pogače, kiflice, mekike, picu…šta god poželite.

Ako ne potrošite sve umotajte testo u najlon kesu i ostavite ga u frižideru i do nekoliko dana.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.