U trendu

Osetite opet miris detinjstva: Burek pravo iz bakine kuhinje (video)

Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za burek sa šunkom.

Potrebno je za 4 osobe:

500 gr srednjih kora
250 gr sira
100 gr sunkarice
1/2 praška za pecivo
ulje

Priprema:

Veliki  pleh podmazati uljem. Kore je podeliti na tri dela. Prvu trećinu sve kore podmazatih uljem i poprskati sa vodom u koju je razmućen prašak za pecivo. Redjati kore zgužvane po 4 kore.

Sledeći red ide u suprotnom pravcu.  Na zadnju koru rasporediti sav sir. pa staviti  drugu polovinu kora, takodje prskati uljem i vodom. Na zadnju staviti  listove šunke. Ide treći deo kora pa se na sredinu staviti šunku i pokriti  sa malo kora i ušuškati je sa korama.

Poprskati sa vodom i uljem i peći 30-40  minuta da zarumeni.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar