Ovako pekari prave najmekše pogačice ikada: Trik koji će vas oduševiti, zato što je tako jednostavan

Domaćice uvek nastoje da idu korak ispred, pa tako neretko sasvim slučajno dođu do novih recepata. Za ove pogačice kažu da su najmekše pogačice svih vremena, a dobijaju se tako jednostavno da prosto nećete verovati dok ne probate. Najbitniji je jedan trik pre samo stavljanja u rernu.

Sastojci:

125gr putera ili margarina

40gr. kvasca

1 jaje

300ml jogurta

100ml vode

900gr brašna

Za preliv

100ml maslinovog ulja

200-250gr jogurta

Za posipanje susam, lan

Priprema:

Umutite testo od brašna, vode, jogurta, kvasca i putera. Napravite male loptice koje ćete lagano premesiti i staviti u vatrostalnu činiju pa naliti sa 250 grama jogurta i maslinovog ulja. Ovo je jako bitno. Ostavite da odstoje oko pola sata.

Nakon ovoga, prebacite ih tepsiju pa pecite oko pola sata na 200 stepeni Celzijusa.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.