Umutite testo za palačinke od jaja, brašna i mleka, posolite i mešajte dok ne dobijete glatku masu. Od dobijenog testa ispecite palačinke.
Sitno naseckajte crni luk i prodinstajte s mesom, a zatim dodajte poparene, oceđene i narezane vrganje. Posolite, po potrebi dodajte malo supe i kuvajte mešajući.
U drugoj posudi propržite malo brašna na maslacu, razredite supom i kuvajte neprestano mešajući. Dodajte prodinstano meso, zgnječeni sir, deo tartufa, muskatni oraščić, posolite i pobiberite.Dobijenom masom filujte palačinke, a zatim ih poslažite u podmazanu vatrostalnu posudu, prelijte sa malo maslaca i zapecite u rerni.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
