Pita s mesom i krompirima

Sastojci

  • 500 grama mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka (veća)
  • 750 grama kora za pitu
  • biber, so
  • 2 izrendana krompira

Preliv

  • 4 jaja
  • 1 jogurt
  • 1 čaša kisele vode
  • 1 čaša ulja

Način pripreme

Izdinstati luk i meso, začiniti i smesi dodati krompir. U podmazan pleh ređati kore, fil i završiti korom. Pitu iseći na kocke i odozgo preliti umućenim prelivom od navedenih sastojaka (jaja ne mutiti posebno). Peći na 220 stepeni dok ne porumeni.

(Ana, Obrenovac)

1 komentar
  1. Milena Kostić

    Izvrsno, probaću da je napravim.

Napišite komentar