Proja sa čvarcima

Sastojci

  • 600 grama kukuruznog brašna

  • 300 grama čvaraka
  • 3 jaja
  • 100 grama masti
  • 150 grama starog sira

Način pripreme


Sve sastojke zamesiti i dodati vruću vodu prema potrebi (testo ne sme da bude suviše tvrdo). Kada se sir i čvarci ujednače, sipati u mašću podmazan pleh i staviti u vrelu rernu. Poprskati sa malo masti i peći dok ne porumeni.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike