skuvano i iseckano belo pileće meso pomešano sa kockicama ananasa
pečurke dinstane na malo crnog luka ili praziluka
mleveno meso spremljeno kao fil za špagete
Način pripreme
Od navedenih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da odstoji pola sata u frižideru. Okrugli pleh sa ivicama namazati margarinom, razvući testo, spustiti ga u pleh i rasporediti i po ivicama. Testo izbosti viljuškom da se prilikom pečenja ne bi mnogo podiglo.
Od 50 grama margarina, 50 grama brašna i 500 ml hladnog mleka napraviti bešamel sos i preliti ga preko testa.
Preko bešamela se može staviti:
seckana šunka ili slaninica, pa preko nje rendani kačkavalj
skuvano i iseckano belo pileće meso pomešano sa kockicama ananasa
pečurke prodinstane na malo crnog luka ili praziluka
mleveno meso spremljeno kao fil za špagete
Pitu peći u rerni na 250 stepeni oko 30 minuta.
Ana Radulović, Beograd
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
