U trendu

Slana torta (2)

Sastojci

Kora

  • 4 jaja
  • 1 pavlaka
  • 1 šoljica ulja
  • 1 velika isceđena i izrendana šargarepa
  • šaka seckanog spanaća ili peršuna
  • 13 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Fil

  • 1/2 kg švapskog sira
  • 1 pavlaka
  • 300 grama seckane šunke
  • 4 izrendana kuvana jaja
  • šaka sitno iseckanih kiselih krastavčića
  • majonez
  • 200 grama sitno izrendanog kačkavalja

Način pripreme

Umutiti 4 jaja. Dodati 1 pavlaku, šoljicu ulja, 1 veliku isceđenu i izrendanu šargarepu, šaku seckanog spanaća ili peršuna, 13 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Peći dok ne porumeni, a kada se ohladi, filovati.
Najpre preko kore premazati 1/2 kilograma švapskog sira sjedinjenog sa jednom pavlakom, a preko toga rasporediti 300 grama šunke iseckane na kockice, 4 izrendana kuvana jaja i šaku sitno iseckanih kiselih krastavčića. Preko toga staviti sloj majoneza i na kraju prekriti sitno izrendanim kačkavaljem (oko 200 grama).
Danijela, Beograd

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.