najveća internet zajednica u Srbiji već 18 godina

Slani pužići

Sastojci

Testo

  • 3 dl mleka
  • 2 dl ulja
  • 3 dl vode
  • 1 kvasac
  • malo soli
  • malo šećera
  • brašno po potrebi (oko 1 kg)

Premaz

  • 1 pavlaka
  • 2 žumanceta
  • 1/2 margarina
  • 2 kašike brašna

Način pripreme

Umesiti testo (tako da bude malo čvršće) i oklagijom ga razvući u pravougaonik. Testo premazati gorenavedenom smesom. Uviti u rolat i seći pužiće debljine 1 cm. Zatim posuti susamom. Pužiće ređati u podmazan pleh. Ostaviti ih da odstoje sat vremena i peći na temperaturi od 250 stepeni.

Vreme pripreme: 45 minuta

5 komentara
  1. Blagica Antić

    Ja sam veliki gurman i obožavam da spremam. Ovi pužici su zaista fantastični, ukusni i mekani. Ja ih napravim i slatke, s tim što ubacim šećer i vanilin šecer u testo i fil, i umesto pavlake ubacim mladi kajmak .

  2. Zorica Pavlović

    Pužići su odlični. Lako ih je napraviti. Djeca ih vole. Hvala na receptu.

  3. Olgica Božičković

    Stalno ih pravim, veoma su ukusni i brzo se spremaju. Ja odozgo obavezno stavim susam, jer im daje poseban ukus.

  4. Maja Trajković

    Ovi slani pužići su stvarno izvanredni. S obzirom na to da sam ja žena koja jako voli da kuva, ovi pužići se veoma lako spremaju i stvarno su veoma ukusni. Kada ih budem spremila za Uskrs, dodaću malo kečapa, salame, origana, malo kačkavalja ili nekog tvrdog sira pa ću onda videti kakvi će biti. Pozdrav!

  5. Vera Spasić

    Lepo bi bilo dodati u fil seckani parizer ili malo kečapa i origana i sl. pa bi se dobio ukus pice.

Napišite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

Najnovije iz rubrike