Započnite dan „Brzim Gonzalesom“: Brzo se priprema, još brže pojede

Odlična ideja za doručak, mada možete i za večeru. Brzo ćete je pripremiti, a još brže će se razgrabiti.

Sastojci:

400 gr spanaća ili zelja

4 jaja

1 šolja kukuruznog brašna

2 šolje pšeničnog brašna

100 ml ulja

1 kesica praška za pecivo

1 do 2 kašičice soli

1 čaša kiselog mleka

300 gr sira

Operite i iseckajte ili iscepkajte spanać pa ga prelijte sa ključalom vodom i ostavite sa strane da odstoji. Umutite jaja pa dodajte ostale sastojke. Na kraju dodajte spanać koji ste ocedili od vode i sve lepo promešajte. Sipajte u nauljen pleh srednje veličine i ubacite u već zagrejanu rernu pa pecite na 200 C oko tridesetak minuta.

Prijatno!

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.