Kiseli praziluk sa belim lukom
Sastojci
- 1/2 kg praziluka
- 3 glavice belog luka
- šolja projinog brašna
- ulje
- sirće
Način pripreme
Praziluk iseći na komade i obariti u slanoj vodi. Vatrostalnu posudu pouljiti i u nju sipati praziluk uvaljan u projino brašno. Preliti šoljicom vode i rukom poravnati. Poprskati uljem.
Peći u rerni na umerenoj vatri 15 minuta, da porumeni. Toplo zaliti sirćetom i tucanim belim lukom. Jede se toplo i hladno.
Slični tekstovi
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.