Krompir pita – najveće gurmansko zadovoljstvo (video)

Sastojci:

500g krompira (onog za njoke)
150 g brašna
1 jaje
so
biber
maslinovo ulje
100 g kuvane šunke
100 g topljenog sira

Priprema:

Skuvati krompir sa korom, a kad se ohladi oljuštite ga i izrendate. Zatim dodati jaje, so, biber i brašno, pa umesite testo. U tiganj sipajte maslinovo ulje, pa polovinu testa razvijte po dnu tiganja. Zatim poređate preko šunku, sir, pa opet šunku i preko stavite ostatak testa. Pecite dok ne dobije zlatkastu boju i sa jedne i sa druge strane.

(Stvarukusa.rs)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.