Najukusnije prženice na drugačiji način: Jedan sastojak daje najbolji ukus

Ukoliko vam ostane stari hleb i ne želite da završi u tosteru, najbolje je iskoristiti ga za prženice: Međutim, ovaj omiljeni doručak mnogi izbegavaju zbog previše masnoće koje upiju tokom prženja.

Donosimo recept za ovo popularno jelo koje je mnogo manje masno zato što se ne prži već peče. Prženice iz rerne su brz, jeftin i ukusan doručak koji će vaši ukućani obožavati. Najbolje od svega je što se mogu praviti razne kombinacije, pa se u smesu sa sirom može dodavati sitno seckana šunka, pečenica, suvi vrati ili već ko šta voli.

Možete ih jesti i za večeru ukoliko vam koje parče preostane od doručka. Jedina mana im je što ćete poželeti da ih pravite svaki dan.

Sastojci:

8 kriški starog hleba
300 g sira
2 jaja
200 ml mleka

Priprema:

Hleb iseći na kriške srednje debljine. U dubljem tanjiru umutiti 2 jaja pa dodati sir koji se izgnječi kako bi se napravila kompaktna masa. Ukoliko koristite stariji sir možete sipati malo mleka tek toliko da dobijete ujednačenu smesu kojom ćete filovati kriške. Hleb umočiti u tanjir s mleko ali vodite računa da se ne natopi previše, bukvalno ga samo ubacite i okrenite u tanjiru, a potom natopljene kriške poređati u pleh sa papirom za pečenje. Na svaku krišku kašikom sipati prethodno napravljenu smesu od sira i jaja. Po želji u ovu smesu možete dodati seckanu šunku ili šta već volite. Sve ubaciti u rernu i peći 15 do 20 minuta na 200 stepeni dok korica ne postane zlatno žuta. Kad su prženice gotove, možete ih posuti šakom rendanog kačkavalja ukoliko volite i vratite u vrelu rernu tek toliko da se sir istopi. Poslužiti uz čašu jogurta ili kiselog mleka.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.