Da li meso treba prati pre kuvanja? Stručnjaci konačno rešili najveću dilemu svih domaćica

Meso može da sadrži razne bakterije i viruse, a to je jedan od glavnih razloga zašto ga ljudi ispiraju. U nekim zemljama čak koriste i kiseline poput limuna ili sirćeta.

Međutim, postavlja se pitanje je li to uopšte neophodan korak?

Razna istraživanja i laboratorijske provere pokazala su da pranje sirovog mesa običnom vodom iz slavine nije učinkovito u uklanjanju bakterija i zapravo može da donese više štete nego koristi jer se šire patogeni virusi na radnu površinu, pa tako i na druge namirnice.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.