U trendu

Kako da jaja ostanu što duže sveža?

Leti ne treba čuvati jaja u polici u vratima frižidera!

U vrelim letnjim danima teško je sačuvati namirnice od kvarenja, pogotovo ako su veoma osetljive, kao što su to, primera radi, jaja. Na njih treba obratiti pažnju još prilikom kupovine.

Pre nego što ih kupite, otvorite kutiju u kojoj se nalaze i proverite da li su prljava i cela.

Ako su čista i cela, držite ih obavezno u frižideru, ali ne u vratima (tu je temperatura viša nego na polici) gde je predviđeno, već u originalnoj ambalaži.

Tu će se najbolje sačuvati ljuska i sprečiti isušivanje i prodor mirisa karakterističnih za frižider.

Ukoliko stoje duže u frižideru, jaja treba da iskoristite za kolače koji se peku na visokim temperaturama ili ih tvrdo skuvajte za doručak.

Zdravstveni stručnjaci savetuju da se potroše najduže za tri do pet nedelja od momenta kupovine.
Ako se ne pojedu odmah nakon kuvanja, najduže posle tri dana boravka u frižideru treba ih baciti.

2 komentara
  1. bambi

    Najbolje je imati u stanu kokosku koja ce vam redovno nositi sveza jaja. Cim snese jaje, vi joj ga uzmite. Ako misliti da je koki sve jedno, grdno se varate. Nekada joj ostavite jaje, nemojte uvek da joj uzimate jer se moze desiti da vas otera jednog dana u tri lepe p..ke .ater.ne.

  2. Bole

    Kapiram da je redovno tusiranje jedan od nacina.

Napišite komentar