Grešimo kad ga pravimo: Evo kako se pravi najsavršeniji pire krompir

Kuvar Tiler Florens, sa najpoznatijeg televizijskog kanala „Chef s Food Network“ koji se bavi hranom tvrdi da ga ljudi na pogrešan način spremaju.

Oguljeni i oprani krompir treba kuvati u pavlaci za kuvanje u kojem smo prethodno rastopili maslac.

Operite, ogulite i iseckajte krompir, te ga dodajte u lonac sa pavlakom za kuvanje (cca. 0,5l)

Dodajte i 3 kašičice maslinovog ulja i 3 kašičice maslaca
Po želji dodajte so, začine ili beli luk
Poklopite lonac i ostavite da se lagano krčka 20 minuta
Procedite krompire, ali sačuvajte vodu u kojoj se kuvao, i pomalo dodajte u posudu s krompirima
Ispasirajte krompir

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike