U trendu

Jednostavan recept – fenomenalan ukus! Kolač sa borovnicama, idealan za nedeljno jutro

Kolač sa borovnicama – idealan za nedeljno jutro.

Kolača s borovnicama nikad nije previše! Ono što ovaj recept čini posebnim je činjenica da vam ne treba puno sastojaka, a rezultat je dokaz da su najlepše stvari često i najjednostavnije.

Ako ste se zaželeli domaćeg kolača čiji ukus koji vraća u detinjstvo, na pravom ste mestu.

Recept za tradicionalni kolač sa borovnicama

Potrebno:

– borovnice 400 g

– jaja 4 komada

– šećer 200 g

– vanilin šećer 1 kesica

– jogurt, gusti 200 ml

– ulje 200 ml

– brašno 250 g

– prašak za pecivo 2 ravne kašičice

– šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Kada pripremite sve sastojke za kolač uključite rernu da se zagreje na 250 stepeni. Odvojte belanca od žumanaca, pa belanca umutite do pola i polako počnite da dodajete šećer stalno muteći. Smanjite brzinu miksera na najmanje i polako umešajte žumanca. Zatim dodaje jogurt, ulje i na kraju brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo.

Podmažite pleh maslacem i pospite ga brašnom. Izlijte smesu u pleh i rasporedite borovnice po površini i pustite da neka potone u testo. Stavite pleh u rernu i smanjite temperaturu na 200 stepeni. Posle 5 minuta smanjite na 180 i pecite kolač oko 20 minuta, dok ivice ne počnu da se odvajaju od pleha ali pazite da kolač ostane svetao. Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

(blic.rs)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.