Kuvar otkrio jednostavan trik kako da pečena piletina uvek ispadne savršeno hrskava
Mnogi će se složiti da dobra pečena piletina mora da ima hrskavu koricu ali to nam ne polazi uvek za rukom. Zato je jedan kuvar iz Čikaga odlučio da podeli trik uz koji će piletina uvek biti savršeno hrskava.
Njegov jednostavan trik brzo postao viralan, uglavnom jer ne zahteva nikakve posebne sastojke ili začine; i potrebno je samo nekoliko sekundi.
@m_yasin24 Wow it’s been a whole year 🙏🏼 thank you all! #viral #washyourchicken #dontwashyourchicken #fyp #easyrecipes #humbled
Na svom profilu m_yasin24 objasnio je da je sve što je potrebno za savršeno hrskavu piletinu ključala voda.
– Ključala voda zateže kožu piletine i tako je čini hrskavom… – rekao je u videu i pokazao kako na pileće batake pre nego ih stavi u marinadu i rernu sipa proključalu vodu. – Nakon što je zalijete vrućom vodom, piletina ne može da ispadne ‘gnjecava’ – poručio je chef.
– Stvarno deluje, hvala! – poručili su mu pratioci, a njegov je jednostavan savet sakupio neverovatnih 15 miliona pregleda, prenosi The Sun.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.