Lako i brzo: Recept za savršenu karbonaru, sve potrebne namirnice imate već u kući

Evo kako možete pripremiti savršenu karbonaru – sve namirnice već imate sigurno u kući!

Karbonara je jedno od onih klasičnih italijanskih jela koje osvaja svojom jednostavnošću. Ovaj recept garantuje da svaki zalogaj obiluje ukusom. I da, u pravu karbonaru nikad ne ide pavlaka za kuvanje.

Potrebno je za 2 osobe:

– 3 žumanca ili 4 ako su manja

– 50g parmezana

– biber

– slanina

– špagete

Priprema:

Isprziti slaninu. Za to vreme napraviti sos od žumanaca, parmezana i bibera. Njemu pridružite masnoću od prženja slanine i malo vode od kuvanja paste. Kad ste skuvali pastu na tihoj vatri spojite pastu i sos uz konstantno mešanje. Ukoliko je sos gust, dodajte još malo pasta vode.

@itsstraja

KARBONARA🇮🇹 Sastojci: •3 žumanca ili 4 ako su manja •50g parmezana •biber •slanina •špagete *za 2 osobe Postupak: Isprziti slaninu kao i videu. Za to vreme napraviti kremu od zumanaca, parmezana i bibera. Tome pridružiti masnocu od przenja slanine i malo vode od kuvanja paste. Kad ste skuvali pastu na tihoj vatri spojite pastu i kremu uz konstantno mešanje. Ukoliko je krema gusta, dodajte još malo pasta vode. Prijatnooo . . . . . . #karbonara #rucak #slanina #jaja #recepti #pasta #carbonara

♬ Che La Luna – Louis Prima

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

(blic.rs)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.