Umesto da bacate, koru od lubenice iskoristite za fini osvežavajući smuti. Naseckajte je i stavite u blender, dodajte jagode, led i limunov sok.
Možete je dodati i u salate. Beli deo kore je dobar izvor vlakana koji povoljno utiče na probavu, a bogata je i hranjivim sastocima, poput magnezijuma i kalijuma.
Kora je takođe puna prirodne aminokiseline zvane L-citrulin. Pokazano je da ono pomaže u snižavanju krvnog pritiska kod odraslih osoba s hipertenzijom, kao i da povećava atletske performanse, prenosi 24sata.hr.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
