U trendu

Recept za najkremastiji kolač koji osvežava bolje i od sladoleda! Brzo se pravi, a topi se ustima

Najkremastiji Karpati kolač: Brzo se pravi, topi se u ustima!

Predstavljamo vam recept za Karpati kolač koji je toliko ukusan i kremast da će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Ovaj kolač se pravi brzo i lako, a svaki zalogaj će vam se topiti u ustima.

Sastojci:

Fil od vanile

– 1 l mleka
– 3 pudinga od vanile
– 250 g putera ili margarina
– 200 g šećera u prahu
– 3-4 kašike slatke pavlake

Voćni fil

– 400-500 g malina
– 4-5 kašika šećera
– 2 kašike gustina
– 50 ml vode

Beli fil

– 500 ml slatke pavlake

Biskvit

– 200 ml vode
– 125 g putera ili margarina
– prsohvat soli
– Čaša od 2dl brašna
– 6 jaja

Priprema:

Skuvati puding, pa ostaviti da se hladi. Rastopiti puter sa malo soli, pa dodati brašno, a kad se ohladi dodati jaja i mutiti mikserom. Sipati u pleh i peći oko 15 minuta.

Voćni fil: Sipati maline u šerpu i staviti na šporet, pa dodati šećer. Razmutiti gustin sa vodom, pa sipati u maline kad proključaju.

Fil: U jednoj posudi umutiti margarin, pa dodati šećer u prahu i mutiti. Dodavati lagano ohlađeni puding i sve sjediniti mikserom. U drugu posudu umutiti slatku pavlaku, pa dodavati u fil i mutiti.

Preseći koru na pola i staviti na plato, pa premazati žutim filom, a zatim naneti smesu od malina, pa slatku pavlaku (umućenu). Preklopiti drugom polovinom kore, pa posuti šećerom u prahu i ostaviti na hlađenje.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

(kurir.rs)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.