Recept za pužiće sa cimetom: Lako je, a uživaćete u predivnom mirisu i ukusu za doručak

Predivan ukus i miris i nema ko ih ne voli – a prave se lako. Recept koji morate da probate!

Sastojci:

Za testo:

– 25 g kvasca

– 75 g putera

– 2,5 dl mleka

– 1/2 šolje šećera

– 700 g brašna

Za fil:

– 50 g putera

– 1/2 šolje žutog šećera

– 1 kašika cimeta

Za premazivanje:

– 1 jaje

Priprema:

1. Izmrviti kvasac i razmutiti ga u toplom mleku. Dodati puter, šećer, so i brašno. Umesiti testo, pokriti ga i ostaviti da naraste (oko 45 minuta).

2. Penasto umutiti puter, dodati mu šećer i na kraju cimet.

3. Zagrejati rernu na 225 stepeni. Razviti testo u pravougaonik, premazati ga filom i uviti u rolat. Seći kolutiće širine 1-2 cm i ređati ih uspravno na pleh obložen pek-papirom.

4. Ostaviti ih da narastu oko pola sata. Premazati ih jajetom i peći oko 15 minuta.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

(kurir.rs)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.