Recept za savršen mlečni dezert bez pečenja koji će osvojiti svačije srce! Napravite ga za samo 20 minuta

Isprobajte ovaj ukusni mlečni dezert za svačije srce – brzo, lako i bez pečenja!

Recept  za ovaj mlečni dezert je jedan od onih koji se pripremaju bez pečenja. Za njegovu pripremu potrebno je samo 20 minuta Ima blag ukus, pa se preporučuje da ga dodatno obogatite rendanom čokoladom.

Sastojci:

– 10 komada keksa sa puterom
– 520 ml mleka
– 180 grama šećera
– jedan vanilin šećer
– pet žumanaca
– 18 listova želatina ili 30 grama mlevenog želatina
– hladna voda za želatin
– 450 grama grčkog jogurta ili pavlake

Za ukrašavanje:

– rendana čokolada

Priprema:

U činiju sa žumancima dodajte šećer i vanilin šećer. Sve umutite dobro mikserom dok smjesa ne postane penasta. Sipajte smjesu u šerpu i dodajte mleko. Zatim je potrebno zagrevati na laganoj vatri uz stalno mešanje dok ne proključa.

Kada proključa, sklonite sa ringli. Listove želatina potopite u vodu i ostavite da nabubre prema uputstvu na pakovanju. Kada nabubre, izvadite iz vode, malo ocedite i dodajte u smesu sa mlekom i žumancima.

Mešajte dok se želatin ne rastvori, a zatim ostavite da se smesa ohladi na sobnu temperaturu. Na kraju dodajte grčki jogurt ili pavlaku i sve dobro izmešajte.

Smesu sipajte u pleh ili kalup obložen papirom i odozgo rasporedite biskvit. Tortu je potrebno hladiti najmanje četiri sata, a najbolje je ostaviti u frižideru preko noći. Ohlađeni kolač izvadite iz kalupa i pažljivo odvojite papir za pečenje. Odozgo ukrasite rendanom čokoladom.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

(klix.ba)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.