U trendu

Starinski recept za Jafa kolač: Jedan tajni sastojak će oduševiti vaše nepce

Isprobajte ovaj klasični recept za neodoljivi Jafa kolač: Ukusan delikates koji će vam očarati nepce

Za sve ljubitelje sočnih kolača koji ne zahtevaju previše vremena i truda, ovaj kolač će biti pun pogodak.

Pored brze pripreme, Jafa kolač je savršen zbog svoje jednostavnosti jer svaki sastojak većina nas verovatno ima u kuhinji.

Ovaj kolač često je izbor porodica s mnogo mališana, jer je bogat, kremast i, naravno, predivno čokoladan. Ako volite jednostavne, ali ukusne poslastice, sigurno će vam se ovaj recept dopasti.

Sastojci za koru:

– 4 jaja
– 24 kašike šećera
– 24 kašike ulja
– 24 kašike mleka
– 24 kašike brašna
– 1 prašak za pecivo

Fil:

– 3 kašike šećera
– 1 čaša vode
– 3 kašike džema od kajsija
– 1 pomorandža

Glazura:

– 200 g čokolade
– 30 g margarina

Priprema kore:

Umutiti 4 jaja, šećer,ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo. Kad se dobije lepa kremasta smesa sipati u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Peći koru na 200 stepeni oko pola sata. Kad se prohladi iseći je pola po debljini (visini).

Priprema fila:

U posudu staviti da se istopi 3 kašike šećera i čašu vode, pa dodati džem od kajsije kao sastojak. Jedan deo kore koji ste prethodno isekli izdrobite i izrendajte jednu zamrznutu pomorandžu. Sve dobro sjediniti i izmešati. Ako je mnogo gusto dodati malo vode ili fante da se sve lepo sjedini.

Fil premazati preko kore i preliti rastopljenom čokoladom.

Prijatno i javite nam kako vam se dopao recept!

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.