U restoranima ovako spremljen pirinač papreno naplaćuju, a tajna je u prostom triku!
Često se divimo umeću velikih kuvara i majstora koji ukusna jela tako dobro spreme i dekorišu da se pitate: Odakle im toliko vremena i ideja? Navikli smo da pirinač pripremamo na najjednostavniji način, ili ga skuvamo kao pilav ili ispečemo poput rižota, neretko ga jednostavno serviramo kao prilog.
Na koji god način pripremljeno, ovo azijsko jelo može da pruži različitu sliku u zavisnosti kako je servirano. Za njega domaćice često koriste posebnu posudu naročito ako ide kao prilog, a sebi dodatno otežavaju stvar ukoliko uz njega serviraju neki sos ili recimo ćufte u sosu za koje koriste dodatnu posudu, koji ima samo gomila posao oko sudopere.
Tiktokerka koja objavljuje pod nalogom Zuzina kuhinja, pokazala je savršen trik kako da vam pirinač izgleda i kao prilog i kako da zameni posudu, te je u serviranju ove namirnice uopšte ne koristi.
@zuzukitchen94 Saw this hack on tiktok and love it😍 put two plates inside each other like the video then put the rice and let it rest for 7 min then flip it and put anything you like inside like a meat balls stew #hack #foodhack #deliciosa #delish #food #yum #recipe #explorar #explorepage #fyp
Ona je uzela jednu veću okruglu metalnu ili keramičku posudu te u nju stavila manju naopačke okrenutu da prekriva dno, a prazan prostor je popunila kuvanim pirinčem. Kada je okrenula posudu, pirinač se formirao u vidu torte i on je izgledao dekorativno stvarajući utisak da je posuda u pitanju gde se može sipati sos.
“Izgleda tako ukusno. Dekoracija je neverovatna. Definitivno 10 od 10”, bili su samo neki od komentara.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.