Dodajte u testo ova 2 zaboravljena sastojka, svako pecivo ostaće mekano i sveže danima
Uvek u testo dodajte malo kukuruznog skroba ili gustina i malo pšeničnog griza. Sve što pravite biće mekano i sveže nekoliko dana.
testa
Meko ili oštro brašno: Evo koja je glavna razlika i kada se koje koristi
Verovatno ste i vi nekad bili u dilemi koje brašno treba da koristite za pripremu nekog recepta – oštro ili meko.
