Onlajn radionica „Budućnost srpske industrije hrane“

BEOGRAD – Svaki proizvođač mora ispuniti uslove dobre higijenske prakse i primeniti sve propisane procedure i pravila kako bi do potrošača stizala bezbedna hrana, rečeno je danas na sedmoj po redu online radionici projekta „Budućnost srpske industrije hrane“ u organizaciji Asocijacije za promociju srpske hrane, a pod pokroviteljstvom Ministarstva omladine i sporta.

Na radionici je bilo reči o zahtevima iz oblasti bezbednosti hrane, inspekcijskom nadzoru, ali i online prodaji hrane, položaju malih proizvođača hrane, kao i takozvanom „Zero Waste“ konceptu i iskorišćenosti otpada (nusproizvoda) iz prehrambene industrije.

(Tanjug)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.