BEOGRAD – Izvoz zamrznute maline, zbog post-kovida i ukrajinske krize, znaฤajno je opao u poslednje dve godine, upozorila je Grupacija proizvoฤaฤa sveลพeg i zamrznutog voฤa i povrฤa Privredne komore Srbije.
Tako je u januaru ove godine izvezeno 5,570 tona, ลกto je manje za oko 30 odsto u odnosu na januar 2021, kada je izvezeno 7.930 tona.
Takoฤe, poreฤenja izvoza tokom prva dva meseca 2020, 2021. i 2022. godine svedoฤe o nastavku trenda smanjenja izvezenih koliฤina.
Dok je tokom prva dva meseca 2020. izvezeno 19.700 tona zamrznute maline, u istom periodu 2021. za tri hiljade tona manje, ove godine izvezeno je svega 11.180 tona.
Kako su saopลกtili iz PKS proizvoฤaฤi smatraju da su post kovid kriza, rat u Ukrajini, znaฤajno poveฤanje troลกkova ลพivota i energetska kriza, probudili strah od nestaลกica osnovnih ลพivotnih namirnica, ลกto je dovelo do velikih poremeฤaja na trลพiลกtu Evropske unije.
Sve to odrazilo se i na plasman zamrznutog voฤa iz Srbije na trลพiลกte EU i ostatka sveta.
Dodatno, uzrok smanjene potraลพnje ovog voฤa je to ลกto se taj proizvod ne moลพe smatrati osnovnom ลพivotnom namirnicom.
Tako je izvoz u Nemaฤku, najveฤe trลพiลกte za srpsku malinu, u januaru 2022. prepolovljen u odnosu na januar 2021.
Inostrani kupci, maloprodajni lanci i industrijski kupci u razloge pada izvoza navode i promene u ponaลกanju kupaca: potroลกaฤi zbog visoke cene zamrznute maline i kupine, kupuju jeftinije prozivode poput mikseva ili zamrznutog egzotiฤnog voฤa, usmereni su na nabavku osnovnih ลพivotnih namirnica, poput ulja, braลกna i ลกeฤera, zatim, opredeljuju se za jeftinije voฤe zbog straha i neizvesnosti koje donosi ekonomska kriza.
Sa druge strane, industrijski kupci koji proizvode jogurte, dลพemove i sliฤne proizvode, malinu i kupinu izbacuju iz proizvodnog programa zbog visoke cene i zamenjuju ih jeftinijim voฤem.
Istraลพivanja pokazuju da je u velikoj veฤini maloprodajnih lanaca zapadne Evrope zabeleลพen pad prodaje zamrznutog voฤa, izmeฤu 10 i 30 odsto.
Nedavno istraลพivanje kompanije NielsenIQ, vodeฤe u oblasti istraลพivanja, navode da je prodaja zamrznutog voฤa u Velikoj Britaniji pala za 11odsto u odnosu na proลกlu godinu.
Najveฤi pad je zabeleลพen kod jagodiฤastog voฤa, a najmanji kod egzotiฤnog.
Zamrznuta jagoda, ฤija je berba poฤela u nekim zemljama EU, poput Grฤke i ล panije je solidnog roda, sa cenama sliฤnim proลกlogodiลกnjim.
Predviฤanja su da ฤe manja prodaja sveลพeg voฤa u istoฤnoj Evropi u daljem toku berbe dovesti do blagog pada cena zamrznute jagode.
I pored rata u Ukrajini, izveลกtaji iz te zemlje govore da je obraฤeno oko 10 odsto viลกe voฤnjaka u odnosu na proลกlu godinu i da se oฤekuje solidna berba.
Poljski voฤari najavljuju rekordnu berbu jagodiฤastog voฤa i veฤ sklapaju predugovore po znatno niลพim cenama od proลกlogodiลกnjih, navode iz PKS-a.
(Tanjug)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com