Čudan neki delikates

Ova vest namenjena je samo onima s jačim nervima i stomakom.
Verovali ili ne, u Malaviju je pravi specijalitet jelo od miševa!
Jednom kada su uhvaćeni, miševi se posole, kuvaju ili peku, a potom i jedu.
Kuvani, posoljeni ili nesoljeni, miševi nanizani na žicu prodaju se kao popularan delikates po prodavnicama na Malaviju, ali i na tezgama pored puta.
Miševe love u poljima kukuruza nakon žetve, kada oni narastu usled obilne ishrane od žitarica, voća, trave i insekata. Najpopularnija vrsta za jelo lokalno je poznata kao "kapoku". Ovi miševi su sive boje i sa repom kraćim nego kod običnih miševa.
Dečaci koji love miševe moraju da budu brzi dok ih hvataju po poljima. Ali, lokalni seljani su osmislili i poboljšane mišolovke.
Jedan metod za lovljenje miševa uključuje i kopanje rupa i stavljanje u njih glinenih ćupova punih vode. Vrh ćupa premazan je prženim ljuskama kukuruza. Kako se neki od miševa bore za ljuske kukuruza, oni upadnu u ćup i udave se u vodi.
Malavi, sa populacijom od 12 miliona ljudi, spada među najsiromašnije zemlje na svetu, sa stalnorastućim brojem bolesnih i gladnih. Opšta situacija je dodatno pogoršana povremenim sušama i nerađanjem useva.
Ali, tako je to u svetu – ono što je za neke prava poslastica za druge je pravi užas.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.