Dva francuska kuvara dobila po tri zvezdice vodiča Mišlen, nagrade gastronomije

Francuski kuvari Arno Donkel (Arnaud Donckele) i Dimitri Droano (Droisneau) dobili su po tri zvezdice vodiča Mišlen (Michelin), velike nagrade u svetu gastronomije, saopštili su danas organizatori dodele nagrade.

Donkel (44), bio je djak velikog francuskog kuvara Alena Dikasa (Alain Ducasse) i proslavio se sa pečenim morskim grgečom. Ima restoran u Parizu koji je odmah dospeo na vrh gastronomije, pošto ranije nije dobio nijednu zvezdicu vodiča Mišlen.

Drugi kuvar, Droano, ima restoran na jugoistoku Francuske na obali Sredozemnog mora i popularnost je stekao sa svojom aromatičnom kuhinjom.

Ukupno 41 restoran dobio je po jednu zvezdicu, dok je 87 dobilo zelenu zvedzicu koja se od 2020. godine dodeljuje zbog ekološki odgovornog pristupa.

(Beta)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.