Trik za najukusniji kuvani kukuruz koji se topi u ustima

Postoji više načina za kuvanje kukuruza. Ali samo će jedan ostati u neponovljivom sjećanju – onaj koji se kuva u kremastoj kupki od mleka i maslaca.

Ova metoda kuvanja kukuruza popularna je na srednjem zapadu u Sjedinjenim Američkim Državama, a garantuje da će svako zrno kukuruza biti mekano, slatko i sočno.

Sastojci:

5 klipova mladog kukuruza
2 l vode
200 ml mleka
115 g maslaca
1 kašičica soli

Priprema:

1. Očistite kukuruz i prepolovite ga na pola.

2. U velikoj šerpi zagrejte vodu.

3. Kad voda provri, dodajte joj mleko i maslac.

4. Posolite sovu pa dodajte komadiće mladog kukuruza.

5. Delimično poklopite šerpu i kuvajte kukuruz oko deset minuta, odnosno dok zrna ne omekšaju. Nakon toga ispijate vodu i kukuruz vratite u praznu šerpu i ostavite ga poklopljenog još 15-ak minuta, piše Punkufer.hr.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.