Bomba za imunitet: Brza, ukusna, lekovita! (recept)

Ovo je osnovni recept, a vi moลพete po ukusu dodati joลก sastojaka, na primer belo meso.

Sastojci:

  • 1 glavica luka
  • 2 ลกargarepe
  • 3 krompira
  • 1 mala tikvica
  • povrฤ‡e po izboru
  • ulje ili puter

Priprema:

Na malo masnoฤ‡e izdinstajte oฤiลกฤ‡en i iseckan luk, dodajuฤ‡i pomalo vode – da ostakleni. Obavezno posolite luk pri dinstanju.

Oฤistite i iseckajte ลกargarepu pa dodajte i nju i kratko proprลพite.

Oljuลกtite i iseckajte tikvicu i nju dinstajte dodajuฤ‡i malo vode jer ฤ‡e ona dosta pustiti teฤnosti.

Sada nalijte litar vode i dodajte oฤiลกฤ‡en i na kockice iseฤen krompir.

Na kraju dodajte petu vrstu povrฤ‡a po izboru.

To moลพe biti sveลพa paprika (u tom sluฤaju dodajte samo jednu, jer je njen ukus i miris dosta jak pa ฤ‡e nadjaฤati ostale vrste povrฤ‡a).

To moลพe biti graลกak, dodajte dobru ลกaku sveลพeg ili smrznutog graลกka (u isto vreme kad i krompir).

Moลพete dodati sitne „cvetiฤ‡e“ karfiola ili brokolija, pa i sveลพ kupus koji prvo dobro poparite vrelom vodom.

Kad povrฤ‡e bude kuvano, zaฤinite ฤorbicu suvim zaฤinom i pospite biberom i sitno seckanim perลกunom.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com