Čuvar srca, imuniteta i kostiju: Ovu namirnicu OBAVEZNO uvedite u ishranu

Ova namirnica je izvor joda koji je važan za zdravlje štitne žlezde. Sadrži i vitamin C i gvožđe koji jačaju imunitet. Ima i najveću količinu nutrijenata. Reč je o morskoj travi.

https://instagram.com/p/BgPvJSnh3gc/?utm_source=ig_embed

Ona u stvari obuhvata sve biljke i alge koje rastu u morima i okeanima. Obiluje vitaminima i mineralima i ima malo kalorija, pa se nećete ni ugojiti. Sadrži i aminokiseline, B vitamine, kao i kalijum i magnezijum (koji su odlični za srce i kosti)

Često se koristi u azijskoj kuhinji. U japanskim restoranima služi se i salata od morske trave.

U nekim prodavnicama možete pronaći i sušenu morsku travu u obliku grickalica. Kelp rezanci se prave od morskih algi i možete ih koristiti umesto testenine.

Isprobajte i spirulinu, plavo-zelenu algu, jer će vam dati potrebne proteine, vitamin B i gvožđe. Važno je da ipak ne preterujete sa konzumiranjem morske trave. Neke vrste su veoma slane.

View this post on Instagram

This seaweed salad recipe is a healthy Japanese dish. It's sustainable and loaded with nutrients like fiber, vitamins and minerals like iron. [recipe in bio]

A post shared by PBS Food (@pbsfood) on Mar 26, 2018 at 1:26pm PDT

Oprez!

Oni koji imaju problema sa bubrezima, visokim pritiskom ili štitnom žlezdom, treba da se posavetuju sa lekarom pre konzumiranja morske trave.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.