Savet lekara: Jedite ovo za doručak, imaćete energije i smanjićete žudnju za hranom
Većina ljudi prilagođava svoj dnevni jelovnik prema ukusima koje vole, a ponekad i zdravstvenim ciljevima koje imaju. Neki daju prednost hrani za izgradnju mišića, drugi hrani koja voli kožu, a neki uravnoteženim obrocima.
Bez obzira u koju grupu pripadate, nema štete u dodavanju neke hrane bogate dopaminom na vaš tanjir. Doktorka integrativne medicine Ejmi Šah, objašnjava kako to uraditi i zašto deluje na smanjenje žudnje i povećanje energije, piše Mind Body Green.
Šta su dopaminske namirnice?
To su u biti namirnice bogate proteinima; jogurt, jaja, orašasti plodovi i semenke i slično.
– Hrana s visokim udelom proteina prirodno je hrana bogata dopaminom jer sadrži aminokiselinu zvanu tirozin, koja se pretvara u dopamin u mozgu, i to je sjajan način da započnete dan – kaže Šah, a prenosi Večernji list.
Veza između dopamina i žudnje za hranom
Želju podstiče dopamin, kaže Šah, za razliku od hranjenja vašeg tela. Ipak, tu želju možete zaustaviti tako da sebi obezbedite veliki nalet dopamina putem hrane bogate proteinima, naročito rano tokom dana.
– Ujutro pojedite hranu bogatu proteinima jer želite tu motivaciju, želite taj pogon, želite tu energiju. Dopamin je usko povezan s noradrenalinom, koji vam daje taj podsticaj adrenalina ujutro. Doručak pun proteina takođe vam pomaže da ostanete siti, tako da je manja verovatnoća da ćete se tokom dana upustiti u kompulsivno grickanje nezdravih stvari – dodala je.
Visoko proteinska hrana
Trebalo bi da u svom doručku imate neke visokoproteinske sastojke. Ne mora to da bude isto jelo svako jutro (osim ako volite ritual doslednog prvog obroka), stoga slobodno crpite inspiraciju iz namirnica i recepata u nastavku i imajte ih pri ruci. Evo kratkog spiska nekih sastojaka s kojima biste mogli eksperimentišete:
- jaja
- ćureća kobasica
- sveži sir
- ovas
- grčki jogurt
- tofu
- leblebija
- sočivo
- pileća prsa
- dimljeni losos
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.