Jeftina i savršena namirnica koja obara holesterol
Od naÄina ishrane zavisi koliki Äe holesterol da se stvori kod Äoveka. MeÄutim, jedna namirnica koju moÅŸemo uvek da kupimo u zdravoj hrani pokazala se kao odliÄna za smanjivanje holesterola.
Holesterol je potreban naÅ¡em organizmu u odreÄenim koliÄinama. Ima bitnu ulogu u procesu varenja, proizvodnji hormona i vitamina D. Holesterol se, uglavnom, nalazi u hrani ÅŸivotinjskog porekla, ali i u naÅ¡im Äelijama.
MeÄutim, ukoliko premaÅ¡uje dozvoljene vrednosti, moÅŸe biti izuzetno opasan po naÅ¡e zdravlje. ViÅ¡ak holesterola ima tendenciju da se zalepi za unutraÅ¡nje zidove krvnih sudova, Å¡to moÅŸe prouzrokovati bolesti poput Å¡loga, poviÅ¡enog krvnog pritiska, ateroskloroze, srÄanog oboljenja, oboljenja bubrega itd.
Holesterol se stvara u jetri, a njegova koncentracija u krvi najviÅ¡e je povezana sa naÄinom ishrane.
LDL je tzv. loÅ¡ holesterol i dozvoljene vrednosti u krvi su 1,55â4,53 mmol/l
HDL je tzv. dobar holesterol i dozvoljene vrednosti u krvi su 1,03â1,55 mmol/l
PoviÅ¡ene vrednosti LDL holesterola najviÄim delom su izazvane nepravilnom ishranom i stresom, dok poviÅ¡en HDL uglavnom je pokazatelj zaÅ¡tiÄenosti od kardiovaskularnih bolesti.
Jedna namirnica pokazala se posebno znaÄajnom kada je sniÅŸavanje loÅ¡eg holesterola u pitanju. Britanska zdravstvena organizacija ju je nazvala „savrÅ¡enom namirnicom“ za zdrave krvne sudove. To je soja.
Najnovije sprovedene studije su pokazale da soja moÅŸe da smanji nivo loÅ¡eg holesterola za 3%! MoÅŸda vam ovaj procenat deluje zanemarljivo, ali je to izuzetno znaÄajno za naÅ¡ organizam.
NauÄni Äasopis „The Journal of Nutrition“ objavio je 2019. rezultate ovog istraÅŸivanja. Naime, unos 25 grama dnevno ove namirnice tokom Å¡est nedelja moÅŸe da snizi loÅ¡ holesterol u krvi za 3 do 4%.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.