U trendu

Popravite krvnu sliku za tren oka!

Anemija ili malokrvnost je stanje koje se karakteriše smanjenim nivoom hemoglobina u krvi i/ili smanjenim brojem eritrocita. U 100 grama prosa ima devet miligrama gvožđa, što ga svrstava u dobre namirnice za prevenciju i lečenje anemije.

Nedostatak gvožđa koji može nastati zbog:

  • Smanjenog unosa gvožđa u ishrani
  • Obilnog menstrualnog krvarenja
  • Loše apsorpcije unetog gvožđa iz creva
  • Krvarenja iz digestivnog trakta
  • Trudnoća ili ubrzan rast I razvoj kod dece
  • Nedostatak folne kiseline i vitamina B 12 – perniciozna anemija kod obolelih od hroničnog gastritisa
  • Bolest crvenih krvnih zrnaca (talasemija, sickle cell anemia…)
  • Bolesti ćelija koštane srži (leukemija i druge)
  • Bolesti drugih organa (reumatoidni artritis, bubrežna slabost…)

Glavni simptomi:

  • Umor
  • Slabost
  • Malaksalost
  • Nedostatak energije
  • Nesvestica
  • Vrtoglavica
  • Nedostatak vazduha
  • Bledilo
  • Glavobolja
  • Lupanje srca
  • Ubrzan rad srca
  • Neki narodi vekovima koriste proso kao lek za mnoga oboljenja, a kod nas je, nažalost, uglavnom poznato kao sirotinjska hrana ili hrana za ptice.

Zbog značajnog udela gvožđa, proso treba koristiti za prevenciju anemije.

Skuvajte proso u dva i po puta više sojinog mleka. Na kraju dodajte mleveni badem (sedam komada), osušene višnje ili brusnice i sveže isceđen sok od pomorandže. Prijatno!

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar