Mnogi ne vole da kuvaju i ta obaveza im teลกko pada. Ipak, nauka je dokazala da je kuvanje veoma korisno i da ima blagotvoran uticaj na naลกe psihofiziฤko zdravlje.
Psiholog Martin Preston tvrdi da postoji pet jakih razloga zbog kojih bi trebalo bar povremeno da se latimo varjaฤe i kuvanje pretvorimo u svesno uลพivanje.
1. Smanjuje stres i anksioznost
Kuvanje, kako tvrdi ovaj psiholog, moลพe da pomogne smanjenju hormona stresa โ kortizola i adrenalina. Ovo ne samo ลกto dobro utiฤe na smanjenje nivoa stresa i anksioznosti, vecฬ ima snaลพan uticaj na poboljลกanje kvaliteta sna, ali i imuniteta.
2. Jaฤa samopouzdanje
Kada spremite ruฤak, osecฬate se korisno jer je hrana jedna od vaลพnih stvari u naลกem ลพivotu. Osecฬaj da ste priฤinili zadovoljstvo ukucฬanima ili gostima svojim trudom svakako bi mogao pozitivno da utiฤe na vaลกe samopouzdanje.
Kad primate pohvale i povratne informacije o obroku koji ste pripremili, to vam pomaลพe da mislite pozitivno o sebi, kao i da se osecฬate sigurnije i sposobnije da se uhvatite se u koลกtac sa vecฬim i manjim izazovima u ลพivotu, objaลกnjava Preston.
3. Podstiฤe kreativnost
Kada ukraลกavate kolaฤe ili doraฤujete recept, to pozitivno utiฤe na vaลก mozak, a ujedno moลพe i da smanji nervozu i stres i poboljลกa vaลกe mentalno i fiziฤko zdravlje, piลกe portal DDL.
โSkoro svaka osoba ima viลกe od 6.000 razliฤitih misli dnevno. Kreativna aktivnost i fokus na aranลพiranje hrane mogu pomocฬi umu da se oslobodi misli koje umaraju i mozak i telo. Uz sve to, i pamcฬenje cฬe vam se poboljลกati i postacฬete maลกtovitiji i kreativnijiโ, tvrdi psiholog.
4. Pomaลพe u stvaranju bliskih odnosa
โKuvanje daje osecฬaj sigurnosti, poverenja i pripadnosti, posebno kada je u tu aktivnost ukljuฤena cela porodica ili vecฬina njenih ฤlanova. Emocije koje se razvijaju dok zajedno spremate hranu mogu da pomognu da formirate snaลพne i zdrave vezeโ, kaลพe Preston.
5. Jaฤanje fiziฤkog zdravlja
Neke aktivnosti u kuhinji poput meลกenja hleba, razvijanja testa i ฤiลกcฬenja kuhinje posle kuvanja blagotvorno utiฤu i na jaฤanje fiziฤkog zdravlja.
(Sputnjik)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com