Treba zabraniti plastiku i uvesti staklena pakovanja, predlaลพu struฤnjaci.
Plastiฤna ambalaลพa koja se koristi za gotova jela koja kupujemo po pekarama, restoranima ili marketima kancerogena je zato ลกto sadrลพi opasnu materiju bisfenol A (BPA)!
Najopasnije je kada u te posude sipamo toplu hranu ili u njoj zagrevamo jelo u mikrotalasnoj Jovana Srejiฤ, nutricionistkinja.
Uprkos tome ลกto potroลกaฤi masovno koriste ove plastiฤne kutije, Ministarstvo zaลกtite ลพivotne sredine za sada nije zabranilo njihovu upotrebu, kao ลกto je sluฤaj sa papirom od kojeg se proizvode fiskalni raฤuni. Poลกto se ustanovilo da ta hartija sadrลพi otrovni bisfenol A, u Srbiji ฤe od 1. jula biti zabranjeno njegovo koriลกฤenje za izradu fiskalnih raฤuna i slipova sa bankomata.
Meฤutim, prema reฤima struฤnjaka, osim u papiru, opasna materija se u velikoj koliฤini nalazi i u plastiฤnoj ambalaลพi za hranu, limenkama, plastiฤnim ฤaลกama za jednokratnu upotrebu, posudama za mikrotalasnu peฤnicu… I njih bi, kako kaลพu, trebalo ลกto pre izbaciti iz upotrebe i zameniti staklom ili kartonom.
Nutricionistkinja Jovana Srejiฤ kaลพe za Informer da se bisfenol A nalazi u veฤini plastiฤnih posuda za jednokratnu upotrebu. Najopasnija kombinacija je, kako napominje, ลกto se te plastiฤne posude za jelo stavljaju u mikrotalasnu peฤnicu i podgrevaju.
–ย Najopasnije je kada u te posude sipamo toplu hranu ili u njoj zagrevamo jelo u mikrotalasnoj.ย Tada se velikom brzinom i veลกtaฤkim putem posuda zagreva na visokoj temperaturi i sve hemikalije isparavaju i vraฤaju se nazad u hranu.ย Takvu hranu jedemo i direktno smo otrove uneli u organizam.ย Zagrevanjem ova materija postaje veoma ลกtetna i smatra se da moลพe biti jedan od uzroฤnika neplodnosti, karcinoma jetre, bubrega, testisa, problema sa ลกtitastom ลพlezdom.
Zamenik gradonaฤelnika Beograda Goran Vesiฤ kaลพe za Informer da podrลพava svaku odluku da se materijali koji sadrลพe bisfenol A zamene nekim drugim sirovinama kao ลกto je to uฤinjeno sa plastiฤnim kesama.
– To su odluke koje moraju da budu donete na nivou Vlade. Mi ฤemo ih svakako pozdraviti i, eto, predloลพiti inicijativu da se tako neลกto usvoji – kaลพe Vesiฤ za Informer i dodaje:
– Odluka grada se odnosila samo na zabranu plastiฤnih kesa u maloprodaji, poลกto je to u naลกoj nadleลพnosti.
Potpuna zabrana
Bisfenol A treba zabraniti i u plastiฤnim posudama za hranu, proizvodima od gume i PVC Goran Papoviฤ, NOPS
ล ta je opasna supstanca bisfenol A
Bisfenol A se koristi u proizvodnji termalnih papira kao razvijaฤ boje. On nije hemijski vezan za papir, tako da pri kontaktu sa koลพom dolazi do njegovog oslobaฤanja i apsorpcije u koลพu. Ova hemikalija se takoฤe koristi u proizvodnji polikarbonatne plastike, u epoksidnim smolama, kao unutraลกnji premaz u konzervama za hranu i piฤe, ali i u mnogim drugim proizvodima poput CD i DVD diskova, matiฤnih ploฤa, boja i lakova. U kontaktu sa mastima i pod poviลกenom temperaturom moลพe migrirati iz materijala, ลกto moลพe dovesti do kontaminacije masne hrane koja se nalazi u ambalaลพi koja sadrลพi bisfenol A.
Zabraniti plastiku
Predsednik Nacionalne organizacije potroลกaฤa Srbije (NOPS) Goran Papoviฤ smatra da je potrebno da sva kancergena plastika bude zamenjena nekim drugim materijalima.
– Dobra je vest da ฤe od jula biti zabranjeno koriลกฤenje papira koji u sebi sadrลพi kancerogeni bisfenol A. O tome smo priฤali joลก pre par godina i ukazivali smo na ลกtetnost po zdravlje i bezbednost potroลกaฤa, koji moraju biti na prvom mestu. Tako, pored papira, bisfenol A treba zabraniti i u raznim plastiฤnim ambalaลพama za hranu, proizvodima od gume i PVC… – naglaลกava Papoviฤ i dodaje da je inicijativa za zabranu kancerogene plastike podneta joลก pre dve godine, ali da se takva zabrana joลก nije usvojila.
(Informer, Alo)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com