U trendu

Grešite, opasno grešite: Ovako ne treba da razbijate JAJA (video)

Pa, šta tu ima da se priča, kažete vi, ali kuvari kažu da većina ljudi pravi jednu veliku grešku tokom ovog jednostavnog procesa.

Kada uđete u kuhinju, i počnete sa spremanjem jela, većina vaših aktivnosti je automatska.

A jedna od njih je i razbijanje jaja.

Pa, šta tu ima da se priča, kažete vi, ali kuvari kažu da većina ljudi pravi jednu veliku grešku tokom ovog jednostavnog procesa.

Naime, ukoliko jaje razbijate o ivicu posude u koju ih potom sipate, ili viljušku (na primer), u jajetu će ostati manji ili veći komadići ljuske.

A rešenje je prosto: razbijte jaje jednim odmerenim potezom o radnu ploču ili neku drugu ravnu površinu u kuhinji. Tako neće pući tanka membrana između ljuske i unutrašnjosti jajeta.

Takođe, kao plan B, može da posluži i varijanta u kojoj jaja razbijate jedno od drugo.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.

Pošalji komentar