Jednostavan trik, nepogrešivo otkriva da li je paradajz koji kupujete prirodan ili pun hemije
Većina prodavaca će vas ubeđivati da su njihovi proizvodi 100 odsto organski, da su gajeni bez dodavanja hemikalija, pesticida i raznih štetnih sredstava…
Ranije se smatralo da je jedan od kriterijuma za odabir „organskog“ povrća i voća oblik ploda. Pa ako su svi paradajzi jednake veličine i boje, najverovatnije su „prskani“.
Šef kuhinje restorana „Odessa-Mama“ kaže da je nešto drugo presudno.
Jedan vrlo jednostavan trik otkriće da li pokušavaju da vas prevare.
„Lagano rukom pritisnite paradajz. Ako i pored pritiska ostaje čvrst, i ako su svi u gajbici takvi – sigurno su korištene hemikalije u uzgoju. Pravi ‘domaći’ paradajz će malo omekšati kada ga pritisnete“, otkrio je kuvar, prenosi Mondo.
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.