Domaćice, ne znate kako da napravite perfektno meso za ručak? Čak ni one iskusne domaćice verovatno ne znaju da mogu da ispeku meso sa korom od banane. Rezultat je čudesan.
Profesionalni kuvari otkrili su trik da meso bude ukusnije i sočnije, a za to je zaslužna kora banane, verovali ili ne.
Postupak:
Ako želite da ispečete meso u rerni, onda ga dobro začinite, pa umotajte u koru od banane.
Učvrstite kuhinjskim koncem, pa stavite u tepsiju i pecite. Skinite kožu pre serviranja. Meso je mekše i aromatičnije. Takođe možete koristiti ovaj trik sa korom ako kuvate govedinu. Zatim u šerpu dodajte koru i to će pomoći da se meso brže kuva i bude mekše.
