Rolat od kokosa

Sastojci

• 500 grama keksa
• 400 grama šećera u prahu
• 3 dl mleka
• 3 kašike kakaoa
• 250 grama margarina
• 200 grama kokosovog brašna

Način pripreme

Samleti 500 grama keksa („pti ber“), dodati 150 grama šećera u prahu, 3 dl mleka, 3 kašike kakaoa, pa sve dobro sjediniti. Sjedinjenu masu razviti na foliji u koru debljine prsta.

Fil: umutiti 250 grama margarina sa 250 grama šećera u prahu. Kada masa bude dovoljno glatka i ujednačena, dodati 200 grama kokosovog brašna.

Na prethodno razvijenu koru staviti fil. Filovanu koru uviti u rolat, koji se po želji može posuti kokosovim brašnom.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.