Sastojci
- 400 grama testenine (najbolje u obliku leptiriฤa)
- 150 grama osuลกenog lososa
- 2 dl pavlake
- 1 kutija crvenog kavijara
- so i biber u zrnu
Naฤin pripreme
Testeninu stavite da se kuva u prethodno posoljenoj vodi. Za to vreme isecite dve ploลกke lososa, a od ostatka napravite pire pasirajuฤi ga. Propasiranom lososu dodajte pavlaku. Skuvanu testeninu procedite, pa je pomeลกajte s pripremljenim lososom. Dodajte i kavijar i losos iseฤen na ploลกke koje ste joลก sitnije nasekli i odmah posluลพite.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com