Testenina s kavijarom i lososom

Sastojci

  • 400 grama testenine (najbolje u obliku leptirića)
  • 150 grama osušenog lososa
  • 2 dl pavlake
  • 1 kutija crvenog kavijara
  • so i biber u zrnu

Način pripreme

Testeninu stavite da se kuva u prethodno posoljenoj vodi. Za to vreme isecite dve ploške lososa, a od ostatka napravite pire pasirajući ga. Propasiranom lososu dodajte pavlaku. Skuvanu testeninu procedite, pa je pomešajte s pripremljenim lososom. Dodajte i kavijar i losos isečen na ploške koje ste još sitnije nasekli i odmah poslužite.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike