Sastojci
- 1 pile
- 250 grama prokelja
- 100 grama peฤuraka
- 1 slatka paprika
- 2 glavice crnog luka
- 4 kaลกike gustina
- 3 kaลกike proลกeka
- 3 kaลกike jabukovog sirฤeta
- 4 kaลกike soja sosa
- pola kocke za supu
- pola kaลกiฤice soli
- pola kaลกiฤice ฤumbira
Naฤin pripreme
Peฤurke isecite na kriลกke, papriku na trake, luk na kolutove, a prokelj razdvojite na ruลพice. I pile isecite na manje komade. Posolite i pospite sa 3 kaลกike gustina. Piletinu ispecite na dobro zagrejanom ulju, pa je ostavite da se ocedi na paprinim salvetama. Zatim isprลพite povrฤe sa ฤumbirom, dolijte 2 litra vode, soja sos i kaลกiku gustina rastopljenog u kaลกiki hladne vode. Kada smesa provri, dodajte piletinu, pustite da joลก jednom provri i sklonite sa vatre.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com